作り方
- 1
ひじきをたっぷりの水で戻し、2〜3回水をかえてよく洗う。
水気をきちんと切っておく。 - 2
調味料を先にフライパンに入れ、一煮立ちさせる。
- 3
その中にひじきを入れて煮る。
水分がなくなるまで炒める。 - 4
さいごに香り付けにしょうがを入れる。
※チューブでも可 - 5
出来上がり
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