簡単一品☆きゅうりとわかめのしょうが和え

★ぁねえ★'s cooksnap of when they made 簡単一品☆きゅうりとわかめのしょうが和え.
のじまさん's cooksnap of when they made 簡単一品☆きゅうりとわかめのしょうが和え.
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まりりんばあば
まりりんばあば @cook_40058831

混ぜるだけ、ヘルシーでさっぱりなので、ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを頂きたかったので。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 戻したわかめ 適量
  3. すりおろししょうが 好きなだけ
  4. しょうゆ 適量
  5. 味の素 3.4振り

作り方

  1. 1

    キュウリは輪切りにし、わかめは戻して絞り、食べやすい大きさに切り、しょうがはすりおろしておく。

  2. 2

    ボールに1を入れ、味の素を振り、しょうゆを廻しかけて混ぜる。

  3. 3

    トッピング用のしょうがを乗せて完成♪

コツ・ポイント

わかめは、湯通しして冷水に取ると歯ごたえがいいよね。5分もするとキュウリがしんなりし、味もなじんできます。あまり置きすぎるときゅうりから水分が出てきますので注意です。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

まりりんばあば
まりりんばあば @cook_40058831
に公開
気がつけば、主婦歴37年（*^_^*）来客、人寄せの多い処に嫁ぎました。おいしいもの大好き。特に手の込んだ和食。自分では、それは難しいけど、日々、お店やら、レシピやら探っています。ワンパターン打破！レシピは一般的なメニューでなく、簡単で、おしゃれな未知の味を探したいと思っています。
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