豚丼のタレで照り焼きサーモン

pisemo @cook_40202462
あと1品‼︎という時にどうぞ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
炙りサーモンを家でも簡単に作りたいと思い、豚丼のタレを使って作ってみました。
作り方
- 1
サーモンを好みのサイズに切る。
ネギは、お好みで小口ネギか白髪葱を準備しておく。 - 2
フライパン油を少し入れ、サーモンを焼く。
少し焦げ目がつく程度に。 - 3
両目焼けたところで、豚丼のタレを入れ、少し煮立たせてタレを絡める。白ごまを加え軽く混ぜる。
- 4
お皿に盛り、サーモンの上にネギをのせ、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
特に難しいことはありません(笑)焼くだけで簡単なので、あと1品という時にいいと思います。
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