【簡単おつまみ】長ネギのマリネ
管理栄養士ちゃん @cook_40050811
よく焼いた長ネギが甘くて美味しいです(^○^)
2014.9.27話題入り、本当に嬉しいです！ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
長ネギが安かったのでワインにあうおつまみが作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは3cmくらいの長さに揃えて切る。
- 2
フライパンを熱し、中弱火で焦げ目がつくまで焼く。焦げ目がついたら裏返し、全体的に焦げ目をつける。
- 3
容器に☆を混ぜて2をいれる。30分位漬けたらオッケー！
コツ・ポイント
＊オリーブオイルをごま油に替えて、クレイジーソルトを普通の塩と中華だしに替えれば中華風に！
＊クレイジーソルトが無ければ普通の塩でいけます(分量は少なくしてね)！
＊漬けてるときは、時々混ぜて全体に味が絡むようにして下さい！
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