簡単♡あじ南蛮

やすこ(●^o^●)
やすこ(●^o^●) @cook_40211224

暑いときこそ、さっぱりお酢で☆
このレシピの生い立ち
お酢でサッパリ美味しいよ♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. アジ 4尾
  2. 塩、こしょう 適量
  3. 薄力粉 適量
  4. サラダ油 適量
  5. 玉ねぎ 1個
  6. ピーマン 3個
  7. プチトマト 16個
  8. ●だし汁 1カップ
  9. ●酢 1/2カップ
  10. ●しょうゆ 1/2カップ
  11. ●砂糖 大4

作り方

  1. 1

    アジを3枚におろして2~3等分し塩こしょうをします

  2. 2

    ●を合わせ火にかけひと煮立ちしたら火をとめ容器にうつします。

  3. 3

    アジは水けをふいて薄力粉をまぶし180度の油でカラッと揚げます

  4. 4

    2の調味料の中にアジ、玉ねぎ、ピーマン、トマトをのせ冷蔵庫で1時間ほど冷やします

  5. 5

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

やすこ(●^o^●)
に公開
料理、お菓子作りだいすきです(●^o^●)
もっと読む

似たレシピ