簡単おいしい♪手羽元の甘辛炒め

★ponta☆'s cooksnap of when they made 簡単おいしい♪手羽元の甘辛炒め.
ものぐさ寒がり's cooksnap of when they made 簡単おいしい♪手羽元の甘辛炒め.
まめももちゃん's cooksnap of when they made 簡単おいしい♪手羽元の甘辛炒め.
ほそあず
ほそあず @cook_40182064

火が通りにくい手羽元を電子レンジでチン！甘辛のタレでご飯がすすみますよ(^^)
このレシピの生い立ち
手羽先の甘辛炒めが食べたかったのですが、手羽元の方が安かったのでやってみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 手羽元 ６～８本
  2. ごま油 少々
  3. ☆醤油 大さじ２
  4. ☆みりん 大さじ２
  5. ☆酒 大さじ２
  6. ☆砂糖 大さじ３/４

作り方

  1. 1

    手羽先を耐熱容器に入れラップをする
    電子レンジで３～４分ほどあたためる

  2. 2

    全体的に色が変われOK！

  3. 3

    電子レンジでチンしている間に☆の調味料を混ぜておく

  4. 4

    フライパンにゴマ油を引き、弱火～中火くらいで全面に焼き色を付ける

  5. 5

    ふたをしてしっかり中まで火を通す

  6. 6

    火が通ったら☆をからめて☆が少なくなるまで炒める

  7. 7

    お皿に盛りつけて、フライパンに残った☆を上からかけて出来上がり

  8. 8

    2013年12月8日
    ☆祝☆話題入り！
    作って頂いた皆様ありがとうございます(*^^*)

  9. 9

    ☆皆様のアレンジ☆

    ちゃぐまんさん
    胡麻を追加して頂きました！

    抹茶もつこさん
    手羽先で作って頂きました！

  10. 10

    hk127さん
    ニンニクを追加して頂きました！

    risumiuさん
    うずらも一緒に作って頂きました！

  11. 11

    ナク♡さん
    一味を追加して頂きました！

    Mikita☆さん
    手羽中で作って頂きました！

  12. 12

    6002JYJさん
    タレに胡麻を追加して煮込んで頂きました！

コツ・ポイント

よく焼いて焼き色をたくさん付てください！
タレを火にかけしばらくするとトロミが出てきます。

食べにくいですが手羽先より安くて家計には助かります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (60)

つくれぽについて

レシピ作者

ほそあず
ほそあず @cook_40182064
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 納豆たまご焼き SAMURAIす
  2. 油揚げでキッシュ おもち
  3. 長芋のゆかり和え いちご係り
  4. 人参とピーマンのきんぴら 咲季★
  5. 人参とピーマンのマヨ塩こんぶ みつば
  1. 簡単！！ピリ辛♡きゅうりと昆布のゴマ和え ryu♡ryo
  2. ムネ肉のタツサンド（竜田揚げサンド） だんどり亭
  3. 超簡単！納豆チャーハン！ 二宮メグミ
  4. クリームトマトスパ～ヨーグルト編～ りーさー