アプリでひらく作り方
- 1
スルメイカは下処理をし、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を少し熱し、イカを入れ炒める。途中で水気が出たら、ペーパーでとっておく。
- 3
調味料を加え混ぜながら炒める。とろんでくるまで炒める。
コツ・ポイント
なじませながらしっかりと味を染み込ませて下さい。
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