エリンギと枝豆の炊き込みごはん
みぽco @cook_40114752
エリンギの風味と枝豆の彩りで、食が進みますよ♡
このレシピの生い立ち
実家で、食べた炊きこみごはんをアレンジしました。ウチは炊飯器で、実家はガス炊きのごはん♡やっぱ、勝てません
Σ(*ﾟ艸ﾟ*)!!!
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、人参、エリンギは、粗いみじん切りにする。
- 2
米をとぎ、だし汁を入れて材料を全ていれ、醤油を入れる。薄味なので、濃い味がお好きな方は、醤油で、調節して下さい。
-
- 3
あとは、炊飯器で炊いて下さいね♡
- 4
BRITAのお水で研ぎました。艶々なごはんになります！
-
コツ・ポイント
ウチのだし汁は、あご入りを使ってますが、顆粒だしでも良いです♪
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