作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2
調味料を鍋に入れて、沸騰したら中火強にして1.の厚揚げを入れる。
- 3
落し蓋をして8〜9分煮込んで、出来上がり!
コツ・ポイント
厚揚げは容器に入ったまま切れば、まな板は汚れません。
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