牛肉と厚揚げの煮物

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

甘い味付けで、ご飯がすすみます✨
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったので☆

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材料

3人分
  1. 厚揚げ 3枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 大さじ2
  4. 牛こま切れ肉 400g
  5. 2個
  6. 500cc
  7. ☆調味料
  8. 醤油 大さじ3
  9. 砂糖 大さじ2
  10. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げ3枚→一口サイズに
    玉ねぎ1個→薄切り

  2. 2

    水500ccと☆調味料を準備する

  3. 3

    油大さじ2を熱し、牛こま切れ肉400gを炒める

  4. 4

    厚揚げと玉ねぎを入れ軽く炒める

  5. 5

    調味料と水を入れ、水分が少なくなるまで、煮る

  6. 6

    卵2個でとじる

  7. 7

    完成✨

コツ・ポイント

中火で調理してください

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レシピ作者

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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