簡単煮込みハンバーグ

dadachanxx
dadachanxx @cook_40072968

焼かなくていいです。7分+5分煮るだけ。
このレシピの生い立ち
身近な材料でできないかと。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 合い挽き肉 400g
  2. タマネギ 1/2個
  3. ニンジン 1/4個
  4. ピーマン 1個
  5. パン粉 1/2カップ
  6. 1個
  7. ケチャップ 1カップ
  8. 中濃ソース 1カップ
  9. 1カップ

作り方

  1. 1

    タマネギ、ニンジン、ピーマンをみじん切りにして炒めます。

  2. 2

    荒熱が取れたら、その他の材料を1に混ぜ込みます。

  3. 3

    一個50gくらいに丸めます。

  4. 4

    ケチャップ、ソース、水を鍋にかけ、ふつふついいだしたら火を弱めます。

  5. 5

    タネを入れ、中火で7分煮ます。

  6. 6

    周りが茶色くなってくるので、ひっくり返してあと5分煮ます。

  7. 7

    出来上がり。ちゃんと中まで火が通っています。

  8. 8

    2013.10.28カテゴリ掲載されました
    \(^^)/

コツ・ポイント

火加減は常にふつふついっている状態をキープすること。
写真は倍量、フライパンは33㎝です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

dadachanxx
dadachanxx @cook_40072968
に公開
娘8歳(その2)が描いた似顔絵です(^_^;)
もっと読む

似たレシピ