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わが家の万能ダレを教えちゃいます！！
(　´>ω<)人

このレシピの生い立ち
あの店のあの味が忘れられなくて…
(T ^ T)
似たような感じに作った結果！！
家族みんなに愛されてます♡

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材料

  1. 長ねぎ 1/3本
  2. にんにく 2欠片
  3. 生姜 にんにくと同量
  4. ぽん酢:醤油 3:1
  5. ごま油 大さじ1程度
  6. 鷹の爪(輪切り) 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    長ねぎは粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    にんにく、生姜は半分はすりおろし、半分は細かくみじん切りにする。

  3. 3

    容器に材料をすべて入れ、まぜるだけ！！

  4. 4

    唐揚げ、冷しゃぶ、湯豆腐、餃子etc…お好きなものにかけちゃってみてください！！
    ちょっとお口が臭いますが…( ´艸｀)

  5. 5

    ひぐちさんちの酢豚。→→→
    ID:18992956

コツ・ポイント

ぽん酢と醤油の割合はお好みで、辛口が好きなら醤油多めにしてください。ねぎは多めがいいですよ♪

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