出汁いらずなのに旨味がある♪南瓜の煮物

happyママ♪ @cook_40042990
ウインナーを入れることによって、出汁を使わなくても旨味が出る♪
子供も「美味しい」と言ってパクパク食べてくれました!
このレシピの生い立ち
急いで一品作らなくてはいけなくて、子供も食べられる一品をと思って作ってみました
作り方
- 1
南瓜は電子レンジで2分加熱する
ヘタとワタと種を取る
半分に切り、6等分にクシ切りにし横半分に切る
もう半分も同じく切る - 2
ウインナーは両面に包丁で「ミ」状に切り込みを入れ、重なるように「彡」状に(×になるよう)切り込みを入れる
斜め半分に切る - 3
お鍋に水・ウインナー・南瓜を入れて強火にかける
沸騰したら調味料を入れて、南瓜が柔らかくなるまで中火で煮る
似たレシピ

ダシいらずのかぼちゃの煮物
ダシを使わないのでお手軽。なおかつ、鶏肉でボリュームと旨味とと食べ応えアップ!


水不要!黄金比のカボチャの煮物*料亭風
カボチャの水分のみで煮ているので水っぽさが無く、出汁を使わなくても旨味が引き立っています。


かぼちゃの煮物
子どもが大好きでパクパク食べます。


だし不要♪野菜が旨い☆我が家の定番筑前煮
だし使わなくても美味しいよ♪根菜や鶏肉から出る旨味と、干し椎茸の戻し汁でシンプル優しい(´- `*)我が家の普段の味◎


出汁無し・かぼちゃ煮物
出汁を使わないので余計な味がせず、先にかぼちゃから水を出すのほっこり煮えます。


出し汁不要☆かぼちゃの煮物
出し汁を入れなくても、しっかり出汁がでる、かぼちゃの煮物です。


かぼちゃの簡単煮
だしやみりんを使わなくても、マーガリンがいい味出してくれます。


切干大根とウィンナーの和風煮物
ウィンナーから出る美味しいおダシを切干大根が余さず吸ってくれます。


かぼちゃのそぼろ煮
だしがなくてもひき肉の旨味で美味しいです


かぼちゃ煮
かぼちゃの甘みで子供もパクパク食べてくれました


簡単!我が家の筑前煮
味付けはしょうゆとみりんだけです。鶏肉からだしが出るのでだし汁を使わなくても充分おいしいですよ。


だしの旨味で減塩♪定番かぼちゃの煮物
鰹のだしをしっかり効かせることで、お醤油がいつもの半分ですみました(^^)妊婦さんや離乳食にもお勧めです♪


出汁いらず「かぼちゃと干し海老の煮物」
お惣菜の定番のかぼちゃの煮物出汁をとるのが面倒な時に、干し海老と一緒に煮ると海老の旨みとカルシウムもとれ一石二鳥です


だし汁要らずで美味しい筑前煮
だし汁を使わなくてもとっても美味しい筑前煮です。お野菜はお好みで選んでもいいと思います。


かぼちゃの煮物
マーガリンを加えることで、子どもたちが食べてくれました。


簡単!カボチャの煮物
ややこしいこともなく、子どもも好きな甘〜いカボチャ煮です。


昆布の旨味が染みてる☆かぼちゃの煮物
かぼちゃに昆布を入れて煮込みます。他に出汁はなくても昆布の旨みがしみてホクホク美味しいです♪


おばあちゃんの味!かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物が水っぽいなんてことありませんか? 水やだし汁を使わないことで、味はしみしみ~♪ 懐かしいあの味に!!


煮くずれなし!かぼちゃの煮物
固いイメージのかぼちゃ。でも、そんなに煮ることなくしっとり美味しく出来ることに気づきました(^^ゞ


玉ねぎの丸ごとダシ煮
醤油や塩などは使わずに鰹ダシの旨味だけで煮込みました。昆布ダシは使わないことで玉ねぎの甘味が引き立ちます。


ダシいらず!スペアリブと大根の煮物
ダシはお肉から出るのでいりません。たくさん作ると美味しいです。ちょっと時間がある時にどーんと作って、たくさん食べて下さい


簡単!かぼちゃのおかか(かつお節)煮
最後にかつお節をかけるだけ!だし汁を使わなくても十分かぼちゃにうま味が!煮汁を少なくすることでホクホク(o^^o)


だし不要!塩麹deひじきと厚揚げの煮物
だしを使わなくても、塩麹が力を貸してくれます。


水ナシ☆かぼちゃ煮。
水を使わないので味が濃くて美味しいです。


鶏ひき肉入りnoかぼちゃ煮
砂糖使わないシリーズ❤砂糖を使わなくても鶏の旨味とカボチャの甘味が出て旨い❤【144】


出汁なしで簡単♪切干大根の煮物♡
出汁取らなくても本だし使わなくても簡単に作れちゃいます♪


出汁いらずで超シンプル!かぼちゃの煮物
使う材料は「かぼちゃ」と「砂糖」と「塩」だけ。出汁も使わないのでかぼちゃのおいしさがストレートに味わえます!


超簡単❕❕かぼちゃとミンチの煮物
子供もぱくぱく食べてくれまーす❗


けいこだしで カボチャの煮物
出汁の旨味、カボチャの甘みに、お肉でさらに美味さの相乗効果!


カボチャとツナの煮物
ツナの旨味でダシいらず。煮るだけ~~~♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19035244