簡単‼︎ジャガイモとちくわのおかか煮☆

かげちゃんまん
かげちゃんまん @cook_40169329

いつもの煮物に鰹節をプラスするだけ‼︎めっちゃ簡単です*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に‼︎節約レシピを考えた時に、いつもの煮物に鰹節を足してみたら旨味がアップしました(^ー^)ノ1人分約50円くらいの家計に優しいレシピです♡

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 3〜4個
  2. ちくわ 3〜4本
  3. インゲン 8本くらい
  4. ★だし汁 適量
  5. ★薄口醤油 大さじ3〜
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★酒 大さじ1.5
  8. ★砂糖 大さじ1.5
  9. 鰹節 1袋

作り方

  1. 1

    ジャガイモは小さめなら半分に大きければ4等分する。ちくわは1本を3等分に、インゲンは半分に切る。

  2. 2

    鍋にちくわ、インゲン、ジャガイモと芋がかぶるくらいのだし汁を入れて火にかける。沸騰したら★をいれ、弱めの中火で煮る。

  3. 3

    ジャガイモが柔らかくなったら完成。

コツ・ポイント

特にありません(*^o^*)切って煮るだけ〜の簡単レシピ♡

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レシピ作者

かげちゃんまん
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