揚げ出し豆腐の野菜餡掛け

豆腐を揚げるだけの簡単料理です☆

夜遅くにしか夕飯が食べられないパパの夕飯の定番メニュー。温かくて、ボリュームはあるけどヘルシーな一品です。

安くてヘルシ～！ボリューム満点★

私が大好きな揚げ出し豆腐❗母が作ってくれた味を再現しつつさっぱり食べられるようにアレンジしました

揚げ出し豆腐のあんかけは身体が温まりますね～♪小麦粉をまぶすから、しっかりした揚げ出し豆腐になりますよ~☆

コチュジャンを使ってピリ辛！コクうま！深い味わいのアツアツあんがジューシーな揚げ出し豆腐に絡みます*:･'✿

豆腐なのにボリューム満点！きのこのチリソースが豆腐によくからんでバクバク食べられちゃう♪

うだる暑さには甘酢あんかけでしょ！

ちょっとずつ残ってしまった野菜で、いつもの揚げ出し豆腐がちょっぴり変身できますよ☆しかもめんつゆを使うので楽チン(^^)

寒い夜にはこれが一番。

使うのはもやと豆腐だけ♪家計にも胃袋にも優しい味です☆晩酌のおつまみにもどうぞ(・∀・)／

いつもの揚げだし豆腐をボリュームアップ･･･じゅうぶんおかずになりますよ。いかがかしら〜♪

意外と簡単に作れます！

あんかけの野菜はなんでもオッケー！！肉もひき肉でも薄切り肉でもなーんでもいいよ！！（10/20少し内容をつけたし！）

椎茸とあんかけだしのマッチングが良いですよ。

豆腐メインの節約レシピ。レンコンと生姜入りで体があたたまります。

フライパンでお豆腐を揚げ焼きして、あんかけのタレをかけて召し上がれ♪あつあつフワフワ和食の定番☆

揚げ出し豆腐！のような、揚げ焼き豆腐！です(^^)♪桜エビの風味が良かったです♬

かなりヘルシーなしょくざいばっかりなのですが、ボリューム満点です。けっこうお腹いっぱいになりますよ～

本当に美味しくて大好評でした！中はふんわり、外側はカリっと揚げたお豆腐に、野菜の餡かけがとっても美味しいです。

揚げ出し豆腐をあんかけにしたら、あったかいです。

写真は2倍の量で作りました(⌒-⌒; )擦りおろしたしょうがを添えても美味しくなりますよ(^^)

肉そぼろのあんかけをプラスして、揚げだし豆腐をバージョンアップ、脇役からメインのおかずに昇格♪♪♪〜

揚げ出し豆腐にたっぷりの肉あんかけを乗せてみました♡メインのおかずになります＾＾

子供と一緒に行った居酒屋。娘お勧めの揚げ出し豆腐…マネしてみました。(^^)

野菜たっぷ揚げだし豆腐。しょうがで体ポカポカです♪

ひき肉が余っていたのでふと思い立ち、醤油ベースの和な味ではなく、コンソメ味の洋風な餡をかけた揚げ出し豆腐を作ってみました！餡の具材は豚ひき肉に細かくしたタマネギ、ニンジン、ニンニク、鷹の爪に、さらに洋風なのでマッシュルームも加えて。まあ、だいたい想像できる味かと思いますが、コンソメ餡で食べる揚げ出し豆腐もなかなかにイケます！コンソメ味が淡白なお豆腐との相性バツグンで、思いの外にC'est tres bon!もちろん、白いごはんやお酒の肴にもよく合います！作るのも意外と簡単ですし、こちらもまたおススメな揚げ出し豆腐アレンジですよ☆

豆腐半丁で揚げだし豆腐を作ってみました。

出し汁にとろみをつけることで、豆腐によく絡んでフワフワとろとろですよ♪

豆腐は水切りして小麦粉をつけて揚げる。麺つゆにとろみを付けかける。パプリカの素揚げ、豆苗を茹で添え薬味をのせる。