簡単茶碗蒸し

rikasusumu
rikasusumu @cook_40183818

ある材料で簡単にできる茶碗蒸しです。
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材料

3人分
  1. 鶏肉 60g
  2. しいたけ 1枚
  3. ちくわ 1本
  4. 小松菜 2枚
  5. 3個
  6. 出汁 300cc
  7. 塩、味の素 適量

作り方

  1. 1

    材料を細くきる

  2. 2

    出汁を作り卵を割りほぐす

  3. 3

    器に材料と出汁をいれてフライパンで蒸す

  4. 4

    出来上がりに小松菜の葉の部分を細く切りのせる。

コツ・ポイント

沸騰させすぎに気をつけます。

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rikasusumu
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