わさびマヨでいただく♪豚肉のぴりっと炒め

さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907

豚肉をわさびで炒め、ぴりっとした味わいに仕上げました^^わさびマヨをからめて
めしあがれ~
このレシピの生い立ち
わさびを使った私なりの創作料理を作りたくて挑戦してみました!

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材料

2人分
  1. 豚もも薄切り肉 200g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. わさびふりかけ 大さじ2と小さじ1
  4. ●わさび(チューブ) 2g
  5. ●マヨネーズ 10g
  6. きゅうり お好みで
  7. セリ お好みで
  8. 少々

作り方

  1. 1

    まずわさびマヨを作ります。マヨネーズにわさびを混ぜ合わせて完成。

  2. 2

    次に油(分量外)を熱したフライパンに玉ねぎをしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりとしたら、豚肉も入れて火が通ったらわさびふりかけ、塩少々も入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り付け、彩りのきゅうりをお好みでのせ、作っておいた、わさびマヨをのせて、パセリをちらしてできあがり!

コツ・ポイント

食べるときにわさびマヨををからめていただくと美味しいです^^

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レシピ作者

さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907
に公開
4人の子供がいる食べることが大好きな主婦です^^
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