ふわふわ♡親子の♡つみれ汁

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つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

鶏ひき肉を使った、ふわふわのつみれ汁♡　10分だけお時間下さいな♡
このレシピの生い立ち
簡単なつみれ汁が作りたかった...ひき肉と卵でふわふわなのできるかなぁ...で、出来た♡

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材料

  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 卵 １個
  3. ネギ 30g
  4. おろししょうが(チューブ) ４～５センチ
  5. 塩コショウ 少々
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ３

作り方

  1. 1

    ひき肉に卵・おろし生姜・塩コショウを加えます。

  2. 2

    よく混ぜます。

  3. 3

    小口切りにしたネギを加えます。

  4. 4

    よく混ぜます。

  5. 5

    水350ccにめんつゆを加え、煮立ったら、４をスプーンですくい、落としていきます。

  6. 6

    少し煮込んで完成です。

コツ・ポイント

つなぎに卵を使うというより、卵でふわふわにする感じです♡

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レシピ作者

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525
に公開
時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!
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