秋刀魚の特製さっぱり仕上げ”少女”
tetumemo @cook_40034243
ヘルシー油を、更に分解！後味すっきり、おかわり一番！
塩焼き秋刀魚の次はコレだ！
このレシピの生い立ち
色々とありまして毎年浴びるくらい秋刀魚を頂く時期です。
そんな中、ジューシーな秋刀魚をさっぱり味わいたくなる・・・なんて時はコレです。
アプリでひらく作り方
- 1
秋刀魚の内臓はしっかりと取り除き、程よく塩をふりかけ秋刀魚を焼きましょう
- 2
焼きあがったら、「梅しその、すーっぱいドレッシング”男子”」レシピID :19092457をぶっかけて完成
コツ・ポイント
秋刀魚に火を通しすぎて焦がさないようにするのがいいですね、
身がパサパサになってしまってはソースの絡みも悪くなります。
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