わらびと高野豆腐のさっと煮
エプロン姿のポニョ @cook_40063377
鍋に入れとけばできる
その間 他の物を作りましょ
このレシピの生い立ち
急いで食事の支度をするときは
栄養バランスが
おろそかになってしまうのですが
高野豆腐が戻さなくても使えるので
短時間で食事を作るとき
栄養源になってます
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にAを入れます
目分量なのです
好みで
調味料の加減を
お願いします - 2
わらびを先に入れ
上に
高野豆腐をのせ
落し蓋をして
煮込みます
コツ・ポイント
高野豆腐は 戻さず入れました
出汁を吸ってくれるので
中火で少し煮たら
早めに弱火にして コトコト煮ました
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