我が家の定番!!肉じゃが
つんツール @cook_40068452
しらたきがいい仕事してくれます(^-^)/。
このレシピの生い立ち
実家の肉じゃががしらたき入りなので、思い出して作ってます。
アプリでひらく作り方
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材料を食べやすい大きさに切り、しらたきは熱湯をかけ適当な大きさに切ります。
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鍋にサラダ油をしき、ジャガイモ以外の材料を炒めます。
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- 3
調味料を入れてなじませたら、圧力をかけます。
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- 4
圧が落ちたら、切ったジャガイモとともに鋳物の鍋で蓋をして煮込みます。
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- 5
味が染み込んだら出来上がり～!!
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コツ・ポイント
味が染み込みやすいように、あれば鋳物の鍋がいいです。
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suzumi☆ 
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悟空のママ 
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