かいわれがアクセント*白和え

*むーとん*
*むーとん* @cook_40217996

かいわれの食感がおいしいよ♡かんたん・ヘルシー・栄養満点。作り置きしてお弁当にも〜
このレシピの生い立ち
最近はまってる白和え。覚え書き!かいわれの食感がおいしい!冷蔵庫で一晩した次の日の方が味が馴染んでおいしい♡

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁(これは340g)
  2. かいわれ 1パック
  3. にんじん 1本
  4. 小松菜 2束
  5. まいたけ 1パック
  6. *砂糖 大さじ1弱
  7. *しょうゆ 大さじ1
  8. *みそ 大さじ1
  9. *すりごま 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    まずは豆腐の水切りをします

  2. 2

    にんじんは切って600wで3分チン

  3. 3

    小松菜は切って茎のところを先に600wで1分、葉のところも足してさらに1分

  4. 4

    まいたけも600wで2分

  5. 5

    しっかり水がきれたお豆腐に*を全て混ぜる

  6. 6

    ⑸に具をしっかり水をきって、まぜまぜ

  7. 7

    できあがり♡

コツ・ポイント

とにかくすべてしっかり水をきって!あとは混ぜるだけ(・ω・)かんたん

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