♡豚肉と厚揚げのすき焼き風♡

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♡４児✭mämä©♡
♡４児✭mämä©♡ @cook_40094795

タレがすき焼き風で
甘辛～くてご飯が進む～！
ビールも進むしww
お酒のアテに是非\( Ö )/
このレシピの生い立ち
豚肉と厚揚げの料理が
食べたくてすき焼きタレを
作って食べてみたら
美味しかったのでレシピに♡

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材料

  1. 豚小間切れ肉 適量
  2. 厚揚げ 適量
  3. サラダ油 適量
  4. ※料理酒 大さじ４
  5. ※めんスープ(４倍濃縮) 大さじ４
  6. ※上白糖 大さじ６
  7. ※醤油 大さじ２
  8. 刻みねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉は適当に切っておく。
    厚揚げは写真のようにきる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき
    豚肉を入れる。
    豚肉の色が変わる前に
    １の厚揚げを入れ一緒に炒める。

  3. 3

    ２の豚肉が綺麗に
    色が変わったら※を
    入れ沸騰したら弱火にし
    蓋をせずにコトコト30分煮る。

  4. 4

    30分煮たらお皿に盛り
    刻みねぎを散らして完成です。
    最低でも20分位は煮込んだ方が
    ちとは味が染みて美味しいよ。

  5. 5

    白菜やら入れても
    美味しく頂けますよ♡

コツ・ポイント

濃い味が好きな方は
めんスープ大さじ４で
大丈夫ですが濃い味
苦手な方は大さじ３に
して作ってみてね(^^)♡

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つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

♡４児✭mämä©♡
♡４児✭mämä©♡ @cook_40094795
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※私が作ったつくれぽへのいいねは辞めてください！！！皆さま､れぽありがとうございます‪☺︎‬2019年09月17日から届いたつくれぽは自動的にレシピページに掲載されるため返信が出来なくなりましたが､､､ちゃんと見てます♪ありがとうです☻ほんまに嬉しい限りです(ˊᗜˋ)これからもよろしくお願いします♡ᵕ̈*
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