簡単!厚揚げすき焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘辛すき焼き風味。
このレシピの生い立ち
厚揚げで肉なしのすき焼きにしました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1/2丁
  2. 玉葱 1/2個
  3. 醤油、みりん、酒、砂糖 各大さじ1
  4. ほんだし 少々
  5. 80ml

作り方

  1. 1

    厚揚げを薄めに切る。
    玉葱を薄切り。

  2. 2

    フライパンに厚揚げ、玉葱、Aを加え火を点ける。

  3. 3

    沸騰したら中火で5分煮る。

コツ・ポイント

途中で厚揚げを反せば味染み染みになります。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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