簡単☆厚揚げとしめじ煮☆

sugarys
sugarys @cook_40212339

10分で、もう一品!手軽に作れるおかず☆
このレシピの生い立ち
煮物が作りたくて、冷蔵庫をあさったら、この2品が出てきました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 厚揚げ 大二枚
  2. しめじ 一株
  3. 100cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. 粉末だし 小さじ1
  6. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを、食べやすい大きさに切ります。
    (うちは、一口三角です)

  2. 2

    しめじは、下の部分を切り、ほぐします。

  3. 3

    鍋に、水を入れ、しめじを入れ、火をつけます。
    その後、厚揚げを並べて入れ、醤油、粉末だしをいれます。

  4. 4

    グツグツとしてきたら、鷹の爪を入れます。
    入れすぎると辛いので、ほんの少しでオッケー☆

  5. 5

    10分ほど煮込んだら完成です♪

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツもありません(*^^*)
味が濃いと思ったら、お水は150ccでもオッケー☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

sugarys
sugarys @cook_40212339
に公開
子ども2人のママしてます(*^ω^*)料理は、するのは大好きですが、かなり簡単&手抜きバンザーイです(´∀`*)
もっと読む

似たレシピ