アプリでひらく作り方
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鍋に干し椎茸（スライス）と水、砂糖を入れて、中火でふつふつと沸騰するまで温める。
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- 2
にんじんを乱切りにし、鍋ににんじんと★を全て入れて、中火で沸騰するまで温める。
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- 3
厚揚げを一口大にカットする。
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- 4
沸騰した鍋に厚揚げを入れて、再沸騰したら、火を弱め、蓋をして、15分ほど煮たら完成。
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コツ・ポイント
グツグツと沸騰させないで煮ること。
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