かぶと厚揚げのさっと煮
トムソーヤ @cook_40067534
本当に超簡単でまさに優しい味☆１０分でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
かぶが安かったのと、冷蔵庫に厚揚げが残ってたので。ベーコンだったらおしょう油の代わりにコンソメでも美味しいかと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは８等分にして皮をむく。葉っぱは５センチに。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをした後、１センチに薄切り。
- 2
すべての材料を入れて沸騰したら、落としぶたをしてかぶが柔らかくなるまで煮て出来上がり。
コツ・ポイント
かぶはあんまり煮過ぎないほうがいいと思います。
とにかく簡単です！
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