時短レシピ☆厚揚げとちくわの煮物

とんこのまま
とんこのまま @cook_40117865

さっと煮るだけ!10分で簡単!もう一品♪
お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
母の定番料理です♪調味料はすべて同量で!との事。
タンパク質がたくさん摂れてヘルシーなので、妊婦さんや産後ママにもおすすめですヨ♪

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材料

3人分
  1. 厚揚げ 240g
  2. ちくわ 4本
  3. ☆調味料
  4.  醤油 大さじ2
  5.  砂糖 大さじ2
  6.  酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口サイズ(1センチ幅ぐらい)に切る。ちくわを一口サイズに切る。

  2. 2

    厚揚げとちくわを鍋にいれる。(フライパンでもOK)

  3. 3

    ☆調味料を入れる。

  4. 4

    中火で5分。途中、焦げないように上下をざっといれかえて煮る。

コツ・ポイント

上下を入れ替えるとき、やわらかい厚揚げだとくずれるから気を付けてね(^o^)

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レシピ作者

とんこのまま
とんこのまま @cook_40117865
に公開
産後ママです。とにかくお腹がすくので(笑)ヘルシーでボリュームのある料理をつくりたいと思ってます♪
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