ひき肉と大根のそぼろ煮

りしれまま
りしれまま @cook_40178186

おおざっぱなに作ったけど激ウマです!
隠し味にみそつかってます
少し甘なので子供達もパクパク食べます!
このレシピの生い立ち
大根消費したかったので

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材料

  1. ひき肉 100〜200g
  2. 大根 4分の1
  3. ★水 300ml
  4. ★味の素 1袋の半分
  5. ★醤油 大さじ4
  6. ★みりん 大さじ3
  7. ★みそ 小さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて柔らかく煮ておく

  2. 2

    ★を合わせて沸騰したら大根投入!

  3. 3

    次にひき肉を入れて中火で30分位煮る

  4. 4

    味がしみこんだら完成です!

  5. 5

    お好みで色合いによかったら人参もどうぞ♪

コツ・ポイント

ひき肉なら何でも合うと思います!
色合いに人参もお好みで!

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レシピ作者

りしれまま
りしれまま @cook_40178186
に公開
7歳、5歳、2歳の3児ママしてます(*^^*)ほぼ母子家庭(笑)なので時短で簡単なメニューをよく作ってます!!!
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