【分量あり】ふろふき大根

大根消化メニュー＊覚書として＊

たまには純和風でほっこり。大根は厚めに切って、しっかり濃くと深みのある味噌だれでいただきます♪

寒い日にはあったかいふろふき大根を。お豆腐も加えてボリュームアップで。

とてもヘルシーで、ボリュームのある煮物です♪

大根が柔らかく煮えました。前回は、いつまでも硬いので友達に聞いたら、そういう大根があるよ、と言われ今日は失敗しないぞと。

寒い日に優しい甘めの味噌だれで大根をいただきます。お好みで味噌だれに擦った白ごまを入れたり、上にゆずの皮などを添えても♪

圧力鍋で作るふろふき大根です。あっさりおいしい。

大根をたくさん食べられます！

「風呂吹き大根」を載せた超和風味噌ラーメン☆

「風呂吹き大根」を載せた超和風スパゲティ☆

1人あたり84kcal/たんぱく質2.4g/脂質0.8g/糖質15.2g

覚書

特大大根を丸っと簡単に消費できる1品は、「風呂吹き大根」に決定しました♪温まります♪

楽しく作れて美味しいです♪

ウニと味噌、めちゃ合います(*´∪`)！かつお出汁で煮込んだ大根に、トロリ雲丹味噌をかけて召し上がれ☆

大根の美味な季節到来♡茹でた大根に甘めのお味噌を載せるだけ♪大根はビタミンA、ビタミンC、食物繊維、胃に優しい食材です♡

旬の大根が１本あったら？？簡単♪美味しい♪ふろふき大根♪ ほかほか～～甘いお味噌で頂きます♥

♡感謝♡人気検索でトップ10入り！ 定番の大根料理☆だしを染み込ませて優しい味にしています♪

圧力鍋でやるので、3cmの厚さがある大根も中まで柔らか♡ 甘辛味噌と一緒にどぉぞ♪

2019.12.18お裾分けゆいまーる縁側moyai応援隊・相藤春陽さん（ハルラボ）監修 レシピです♪

下茹でしなくても十分美味しい

甘めの味噌が、ダシが効いてる大根とよく合うんです。

寒い夜にいかがでしょう？？圧力鍋であっという間にホクホクのふろふき大根の完成〜♬ゴマ入りのお味噌をたっぷりかけてめしあがれー♡もちろん普通のお鍋でも！■’08.1.22に話題入りさせていただきました☆ありがとうございました■

とにかく簡単！

シリコンスチーマーで簡単に作れちゃいます！手抜きなのに本格的☆

練り味噌はたくさん作っておいて、茄子・蒟蒻・豆腐など色々な料理に使えますよ☆

大葉味噌で食べる大根は、香りも良くてほっこりします。

じっくりと煮た大根に甘味噌...おかずにもお酒にも相性抜群です!!

圧力鍋で時短調理です

ナッツの香りと食感がアクセント。ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪