冬瓜の皮のキンピラ
tamatoku @cook_40196733
炒めるのに時間ちょっとかかるけど(笑)
パパイヤ炒めみたいで美味しいです
このレシピの生い立ち
いつも捨ててる
冬瓜の皮
なんとかして
食べられないかな？と思い
キンピラにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜の皮をむきます
-
- 2
-
- 3
千切りにします
-
- 4
フライパンに
油を引いて
中火で20分ぐらい
しっかり炒めます -
- 5
シーチキン、味噌、砂糖、すし酢を合わせて
冬瓜の皮と炒め
全体に味がまわったら
完成です。 -
コツ・ポイント
しっかり炒める事
リアクション
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