アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮をむいて、酢を入れた水にしばらく浸けておきます。酢が無い場合は塩水でもいいです。
- 2
鍋に水と里芋を入れます。
浸かるくらいが丁度いいです。 - 3
鍋に火をつけて鰹節を入れます。
砂糖、塩、めんつゆ、酒、みりんで味付けします - 4
柔らかくなって味が染もったら出来上がりです。
コツ・ポイント
水は減っていくので少なすぎると汁が無くなってしまいます
似たレシピ
里芋としらたきの煮物
シンプルな煮物ですがしっかり出汁が沁みた里芋と糸こんにゃくがとても美味しい一品です。
里芋の煮物
簡単にできて失敗も少なく、ご飯のおかずにもう一品！という時にあると便利な一品です
里芋の揚げ煮
里芋の剥き時間短縮です(o^^o)
簡単、里芋とシーチキンの煮物
里芋とシーチキン、大好きです。簡単にできて美味しい。
1人飯 
里芋とにんじんの簡単煮
さといもを美味しく食べられますよ♪
ぱぷちゃんまん 
里芋のだし煮。
里芋苦手の旦那さんも「美味しい」と誉めてくれます^ ^
みちこ55 
☆冷凍の里芋で簡単！イカと里芋の煮物
冷凍の里芋を使うと、里芋とイカの煮物もあっという間にできます♪
とんこのまま 
簡単すぎ…な里芋の煮物
めんつゆを使ってあっという間においしい里芋の煮物ができました。
for☆smile 
里いもと豚肉の煮物
里いもがおいしい、定番の一品です。
あみ☆あみ 
里いもだけの簡単煮物
とりあえず里いもだけで、煮物を！
簡単おいしい☆里芋の煮物♪
昆布茶を使って美味しい里芋の煮物ができました。シンプルながら味わい深いです。
里芋とタケノコの煮物
里芋ホクホクで美味しい煮物です。ご飯が進んでしまう一品ですよー。
ピスピス 
里芋の煮物
里芋の大量消費
クックADW3SE☆ 
サトイモの巾着煮
わ～、見栄え悪い！でも簡単にサトイモの煮物ができますよ。
サトイモとイカの煮物
さといもの、ぬめりをうまく生かした一品です。ぬめりをとったサトイモもおいしいですが、やわらかイカとぬめり里芋がグーです♪
里芋とシューマイの煮物
冷食の里芋とシューマイで一品出来上がり♪
里芋の塩煮
ダシと塩だけで煮ると里芋の甘みが堪能できます。
めんつゆで作る里芋とごぼうの煮物
めんつゆで簡単！里芋が食べたくなってちょっとしたおかずとして作りました。
かずぅぇ 
里芋の煮物
里芋にわかめを加えると本当にやさしい味になります。本当におすすめです。
里芋のそぼろ煮
海老芋（サトイモ）を使ったほっくり定番な一品です。
簡単でホクホク♡里芋の韓国風煮物
里芋とひき肉がマッチした一品です。
里芋の煮物
里芋の定番料理
簡単!里芋とカボチャの煮物
めんつゆと鰹節だけで簡単に煮物ができちゃいます。
たくぶーママ 
里芋の甘辛カツオ煮
簡単にホクホク甘辛の里芋が出来ちゃいます！いつも家族で取り合いです(笑)
レンジで、里芋の白だし煮
里芋の煮物をレンジでお手軽に作ることができます。
里芋の煮物
里芋の煮物
簡単♪里芋の煮物
里芋ギライの私が作った主人絶賛の里芋の煮物です。
簡単！里芋のシンプル煮物
里芋と調味料を鍋に入れて火にかけるだけでおいしい煮物ができます★
里芋と鳥手羽の煮物
時短でもう一品！甘辛でご飯もすすむ手羽と里芋煮込み
amimogu 
簡単 里芋とイカの煮物
ヤリイカが丸ごと入った里芋の煮物。里芋パックを使ってお手軽、簡単なのに丸ごとイカが手抜きを感じさせない一品。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19089461
