小松菜と舞茸炒め!

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

ごま油の効いた小松菜と舞茸炒め♪ૢ
このレシピの生い立ち
栄養のある表6を使って…♪ૢ

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材料

  1. 小松菜 ひと袋
  2. 舞茸 1/2パック
  3. 人参 1cmぐらい
  4. 調味料
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 小さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 赤唐辛子 お好みで
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参は、小松菜をカット!舞茸は食べやすい大きさに裂いておく!

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、人参、小松菜の茎、舞茸を入れて炒め葉、赤唐辛子を入れる!

  3. 3

    調味料を入れて炒め最後に白ごまを…

コツ・ポイント

小松菜から水分が出るので絶えず中火で!

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レシピ作者

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135
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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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