豚肉と舞茸の和風炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

豚肉と舞茸の和風炒めです✨
このレシピの生い立ち
豚肉があったので☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. ニラ 1束
  2. 舞茸 1パック
  3. 人参 1本
  4. 豚こま切れ肉 400g
  5. 1個
  6. ごま油 大さじ2
  7. ☆下味調味料
  8. ニンニクチューブ 大さじ1
  9. 塩コショウ 各少々
  10. ◇調味料
  11. 醤油 大さじ2
  12. みりん 大さじ2
  13. 白ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ニラ→3cm幅に切る
    舞茸→小房に分ける
    人参→千切り

  2. 2

    豚こま切れ肉400gに☆調味料で下味をつける

  3. 3

    卵を2個準備する

  4. 4

    ◇調味料を混ぜ合わせる

  5. 5

    ごま油大さじ2を熱し、豚こま切れ肉を炒める

  6. 6

    人参を入れ炒める

  7. 7

    ニラ、舞茸を入れ炒める

  8. 8

    野菜がしんなりしてきたら、調味料を入れ炒め、卵でとじる

  9. 9

    完成✨

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
もっと読む

似たレシピ