作り方
- 1
ニラ→3cm幅に切る
舞茸→小房に分ける
人参→千切り - 2
豚こま切れ肉400gに☆調味料で下味をつける
- 3
卵を2個準備する
- 4
◇調味料を混ぜ合わせる
- 5
ごま油大さじ2を熱し、豚こま切れ肉を炒める
- 6
人参を入れ炒める
- 7
ニラ、舞茸を入れ炒める
- 8
野菜がしんなりしてきたら、調味料を入れ炒め、卵でとじる
- 9
完成✨
コツ・ポイント
中火で炒めてください✨
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