しめじと玉ねぎのみそ汁
chiaki2012 @cook_40073003
玉ねぎの甘みが溶けだして、しめじから出たうま味たっぷり・・・朝ごはんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
よくしめじを買いますが、おみそ汁や炒め物に入れたりと重宝します♪
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは小房に分け、玉ねぎは薄切りにします。
- 2
鍋にだし汁、玉ねぎ、しめじを入れて煮立てます。
- 3
玉ねぎが透き通ったら、みそを溶き入れて完成です♪
- 4
- 5
コツ・ポイント
白みそを使うと美味しいです。
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