アプリでひらく作り方
- 1
黒まめと重曹を除く全材料を鍋に入れて火にかける。
- 2
煮立ったら、洗った黒まめ※と重曹を入れて、火を止める。そのまま10時間おく。
※黒まめは水には付けておかなくて大丈夫。 - 3
2.をとろ火で5時間以上煮る。※黒まめが水から出ないように注意。出ている場合は水をさす。
- 4
お正月にはチョロギを飾って。
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