まぐろのそぼろ風(^^♪

raradesu
raradesu @cook_40061473

まぐろのお刺身が残ったら・・・・この一皿
このレシピの生い立ち
お刺身が余ったから

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. まぐろ 100g
  2. 醤油 50ml
  3. みりん 50ml
  4. 大さじ1
  5. 生姜 一かけ
  6. とうがらし 少々
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    生姜をみじんぎりにする

  2. 2

    鍋に醤油・みりん・水・とうがらしを入れ煮立て、マグロを入れかき混ぜながら煮る少ししたら酢を入れる

  3. 3

    かき混ぜながら水分がなくなりそうなところまで火にかけ、少しこげてきそうになったら出来上がり

コツ・ポイント

あまったお刺身の量によってお醤油などは加減してください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

raradesu
raradesu @cook_40061473
に公開
手軽にできるアレンジ料理が大好き!これ以上体重が増えたら困るので、できるだけ満腹感があるけどヘルシーなお料理がつくれたらいいなぁって試行錯誤の毎日です。
もっと読む

似たレシピ