まぐろのネギ塩そぼろ

saityo
saityo @cook_40109876

ネギトロが余った時にご飯やおにぎりに合うおかずを作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. マグロ(ネギトロでもOK) 180g
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. ★ガーリックパウダー(またはすおろしにんにく 小さじ1/4
  4. ★塩 小さじ1/2
  5. ★酒 大さじ1
  6. ネギみじん切り 10センチ分

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとマグロを入れて火にかける

  2. 2

    ★の材料を入れてマグロに火が通るまで炒める。

  3. 3

    パラパラになってきたらねぎのみじん切りを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ネギの食感や味が苦手な人は無しにしたり、最初に炒めるのもOKです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

saityo
saityo @cook_40109876
に公開
見に来ていただき有難うございます。病院で管理栄養士をしています。趣味として簡単なものから創作料理まで(?)毎日気の向くままで作っています♪手の込んだものから超簡単料理まで・・・よろしくお願いします^^
もっと読む

似たレシピ