簡単中華☆もやしのピリ辛大蒜醤油炒め！
ち～sun @chi_sun_sun
５分で１品、もやしだけ！
ご飯もお酒も進みます♡
もやしだけなのに・・・もやしだけなのにっ・・・お～いし～い（＾＾）
このレシピの生い立ち
使う予定のないもやしがあったので作りました。
もやしだけだとボヤケがちになるので、豆板醤
で引き締めました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせておく。
-
- 2
フライパンに胡麻油を熱し、もやしをサッと炒める。
-
- 3
☆を回しかけてザザッと炒める。
-
- 4
水溶き片栗粉を回しかけてサッと炒める。
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
◆シャキッと仕上げるため、強めの火加減で短時間で炒めて下さい。
◆豆板醤小さじ1/2でそこそこのピリ辛です。（辛いの苦手な私基準です）お好みで調整してください。
リアクション
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