簡単時短!新じゃが新たまの鶏挽き肉じゃが
大☆PaPa @cook_40193903
新たま新じゃがの旨味たっぷり!!
鶏挽き肉でさっぱりと‼
子供も大好き‼
このレシピの生い立ち
簡単時短でもう一品と思い!!
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り600Wで4分レンチン、人参は乱切りで600W3分レンチン、玉葱はくしぎりに鍋に敷きつめる。
-
- 2
☆を入れて、強火で一煮たちさせて中火にし落し蓋をして3分煮る。
- 3
3分煮たら真ん中に挽き肉を入れて、ほぐしながら煮る。
-
- 4
挽き肉がほぐれたら★を入れて、途中灰汁を取りながら落し蓋をして5分間煮る。
-
- 5
このぐらい煮汁が減ったら火を止める。
一度冷まして味を馴染ませて出来上がり!! -
- 6
野菜の旨味と食感が最高‼
-
コツ・ポイント
主役は野菜なので、レンチンして出た水も一緒に煮込むと良いですよ。
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