かぼちゃの大学芋風

夏夏和美
夏夏和美 @cook_40197398

かぼちゃで大学芋のような甘いスイーツを作りましたよ♪ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので、大学芋みたいにしてみましたよ(*´∀`)ノ

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材料

フライパンに重ならないで入る分量
  1. かぼちゃ 1/6くらい
  2. 大さじ2
  3. お砂糖 大さじ1
  4. だし醤油 小さじ2
  5. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切りますよ。

  2. 2

    フライパンに油を多めにしいてカボチャを並べますよ。

  3. 3

    火を弱火でつけます。パチパチと音がしてきたら蓋をして10分焼きますよ。

  4. 4

    裏返して蓋をして10分焼きますよ。

  5. 5

    フライパンに油が残っていたら拭き取って、お砂糖とめんつゆ(だし醤油)を入れてからめます。

  6. 6

    黒ごまを振りかけたら出来上がりですよ。

コツ・ポイント

お砂糖やお醤油(めんつゆ)はお好みに分量にしてくださいね!

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レシピ作者

夏夏和美
夏夏和美 @cook_40197398
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簡単なお料理を作るのが好きです。良いようになりますよ。
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