揚げずに！かぼちゃで！大学芋風〜
いちごみるく♪＊ @cook_40048578
かぼちゃで(^∀^)とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃで大学芋を作りたかったので(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種等を取り除き、一口大に切って、電子レンジで加熱。(食べられるけど少し硬め。くらいで)
- 2
★の材料を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、①のかぼちゃを入れて、加熱。
- 4
②の合わせたものを加えて、混ぜる。(手を止めないで！)
- 5
とろん としてきたら火を止めて器に盛り、黒胡麻をふる。完成☆
コツ・ポイント
かぼちゃを電子レンジで加熱するときは、お好みのかたさでOKです(o^∀^o)
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