アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを4.5センチに切る
ナスもそのくらいに切る - 2
油を引いたフライパンにナスと長ネギを入れ焼く
(油が多いほど美味しい)大2.3くらいで大丈夫 - 3
いい感じに焼けたら
お皿にもって、砂糖、酢、麺つゆをかけて混ぜる - 4
彩りにトマトを乗っける。
なくてもいい -
コツ・ポイント
麺つゆじゃなくても、醤油でもいいし、タレは合わせておいたほうがなおいい
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