簡単　美味しい長なすと長ネギの南蛮風

きなりん＊'s cooksnap of when they made 簡単　美味しい長なすと長ネギの南蛮風.
✽チョコⅠＨ✽'s cooksnap of when they made 簡単　美味しい長なすと長ネギの南蛮風.
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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

長茄子とネギに甘酢ダレがよく合う　レシピです☆
このレシピの生い立ち
長茄子の消費に！

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材料

  1. 長茄子 2本
  2. 長ネギ 1本
  3. 小麦粉 適量
  4. サラダ油 大さじ1
  5. にんにくのすりおろし 小さじ1/2
  6. いりごま 適量
  7. タレ
  8. 醤油 大さじ1
  9. お酢 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ1
  11. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    なすは乱切りにし　水にさらします。長ネギも乱切りにします

  2. 2

    水気を切り　長ネギと一緒にし　小麦粉をまぶします

  3. 3

    タレを混ぜ合わせます

  4. 4

    フライパンにサラダ油とにんにくのすりおろしを入れ　中火であたため　香りを出します

  5. 5

    ②を加え　炒めます

  6. 6

    お野菜に火が通ったら　③を回し入れ　絡めます

  7. 7

    全体に絡まったらいりごまをたっぷりふって　出来上がりです♡

  8. 8

    なつき☆ミさん
    このレシピ初のつくれぽありがとうございます♡ コメントもとっても嬉しかったです\(//∇//)\

  9. 9

    混ぜ寿司　とても美味しく幸せ時間を過ごせました！こちらこそありがとうございます♡

  10. 10

    シルさん♡
    つくれぽありがとうございます♡唐辛子入り\(//∇//)\美味しそうですね♪とろみ餡とってもおいしかったです

  11. 11

    またお邪魔させていただきますね♡いつもありがとうございます♡

  12. 12

    きっかママさん♡
    雑誌の写真？と見惚れちゃいました！美味しそう♡ 素敵なつくれぽに感謝っ☆いつもありがとうございます♡

  13. 13

    チョコさん♡
    つくれぽありがとうございます♪ 定番行きだなんて〜　コメントもとっても嬉しいです♡冬が近づいてきましたね↓

  14. 14

    お風邪等引かぬ様にご自愛ください♡

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つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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