水菜と油揚げの煮物

nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033

10分でできる簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
水菜があったので。

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材料

  1. 水菜 好きなだけ
  2. 油揚げ 1枚
  3. 麺つゆ 適量
  4. かつお節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    水菜、油揚げを適当な大きさに切る。

  2. 2

    水菜、油揚げを鍋に入れ、少量の水で蒸す。

  3. 3

    水菜に火がとおったら、めんつゆを入れ、煮る。

  4. 4

    最後にかつお節をかける。

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レシピ作者

nyokiko☆
nyokiko☆ @cook_40260033
に公開
楽食ナビゲーター。食べるの大好き。つくるのは苦手です。日々のごはんのメモ。大ざっぱなので、簡単料理。調味料も目分量のため、適量と記載してあります。授乳中のママなので、油で炒める料理はしません。少量の水で蒸して、調味料で味付けするレシピばかりです。
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