作り方
- 1
牛肉又は豚肉を細切りにして♡で下味を付けておく。ピーマン竹の子も細切りにする。
- 2
フライパンに牛肉又は豚肉を炒めてショウガ、ニンニクを入れ少ししたらピーマン竹の子も入れて炒める。
- 3
オイスターソース、ウェイパー又は鶏ガラスープの素、塩 コショウで味を整えて出来上がり!
コツ・ポイント
ピーマンはさっと炒める位で大丈夫です!
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