玉ねぎと桜エビの煮びたし

SaSa★Akko
SaSa★Akko @cook_40220656

玉ねぎの甘さと桜エビからでる味が絶妙に美味しく頂ける一品です。
このレシピの生い立ち
病気を克服する為に低カロリーで栄養がある物を手軽に食べたい。と思い、ダイエット本を参考に作ってみました。
すごく手軽に作れて、お弁当のおかずにもOKです。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 桜エビ 10g
  3. だし汁 3/4カップ
  4. 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦半分に切って1㎝のくし形切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁、酒、醤油、塩を合わせて、玉ねぎと桜エビを加え中火で煮る。

  3. 3

    玉ねぎの色が透き通ってきたら、火から下ろす。

  4. 4

    お好みでごまをふっても美味しいです。

コツ・ポイント

コツやポイントはありません。煮るだけです。o(*^▽^*)o簡単です。

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レシピ作者

SaSa★Akko
SaSa★Akko @cook_40220656
に公開
Cafeを開きたくて只今猛勉強中(食材の事や、栄養面、味、見た目、レシピ等)まだまだ未熟者ですが、よろしくお願いします。
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