鮭と大根の照り焼き風☆お弁当＆作り置きに

大根は皮を剥いて１～1.5㎝の厚さの輪切りに。表面に薄く十字の切り込みを入れます。

耐熱容器に入れて蓋やラップをしてレンジ600wで約５分。

フライパンに油をひいて、鮭を皮を下にして弱中火で4分。

裏返し、更に4分。

一度鮭を出し、フライパンに残った油を拭き取って、☆を入れてフツフツするまで煮立てます。

大根と鮭を入れてタレとサッと絡めます。

裏返して、反対側にもサッと絡めたら出来上がりです。