ゴーヤとカニかまのわさびマヨ和え

よっすい @cook_40057767
ゴーヤとカニかまがよく合います。苦くておいしい大人味の和え物~♪
このレシピの生い立ち
母が作っていておいしかったので作り方を教えてもらいました。
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、種とわたをとって薄切りにする。塩少々(分量外)で軽くもみ、しばらくおいて水で洗い流しぎゅっと絞る。
- 2
カニかまぼこは細かくほぐす。
- 3
1と2を合わせ、マヨネーズとわさびで和えてできあがり。
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