エビしんじょう♡揚げ

ナピト
ナピト @cook_40054173

マヨネーズと卵黄でコクのあるエビしんじょう^ ^
このレシピの生い立ち
銀座の高級割烹、うち山さんのレシピ

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材料

  1. エビ 8本
  2. 卵黄 1個分
  3. 醤油 小1
  4. みりん 小1
  5. 玉ねぎ 1/8個
  6. マヨネーズ 小1
  7. 片栗粉、揚油 適量

作り方

  1. 1

    エビ、醤油、みりん、卵黄、玉ねぎ、マヨネーズをフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    一口大に丸める。片栗粉をまぶして揚げて出来上がりです

コツ・ポイント

エビの大きさで量の加減をおねがいしますw

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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